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阿塔迪酒庄(Artadi)

西班牙名庄 admin 1357℃ 0评论

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阿塔迪酒庄(Artadi)坐落在通往罗格罗诺市(Logrono)的大路旁。在拉瓜迪加这个古老的西班牙城镇,人们可能会认为里奥哈(Rioja)产区的未来就在阿塔迪酒庄的酒窖中决出胜负。

胡安·卡洛斯·洛佩兹·拉卡尔(Juan Carlos Lopez de Lacalle)是西班牙最具创造力、最出色并有远见卓识的酿酒商之一,他一直领导着阿塔迪酒庄。该酒庄创立于1985年,当时是一个合资企业,到 1992年才成为一个私人企业。之后,经过短短的两年时间,拉卡尔已经能够酿造出在西班牙乃至全世界范围内最优质的葡萄酒。在他的经营管理下,阿塔迪酒庄 通过改变适应了里奥哈产区的地形,还引进了一些优质的理念,比如低产量、在木桶中进行苹果酸-乳酸发酵和使用法国橡木酒桶。个子高高的拉卡尔是一个热切、 充满激情的人,也是一个革新主义者。他摒弃了里奥哈产区的传统理念。葡萄酒的等级是根据陈年的年数而不是葡萄树的树龄来划分的,主要分为珍藏级 (Crianza)、陈酿级(Reserva)和特级陈酿(Gran Reserva)三个等级。

阿塔迪酒庄在西班牙里奥哈-阿拉维萨产区的中心区域拥有70公顷的葡萄园,正好位于一片独具各种风土特色的地块。阿塔迪酒庄秉持对大自然的尊重,在园内 坚持使用有机种植,严拒肥料与人工化合物质的使用,营造了一种出产绝世佳酿的环境,也为阿塔迪的酒带来了独树一格的鲜明特征,新鲜丰沛的果味加上柔顺滑嫩 的单宁成为阿塔迪的标志。

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