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葡萄酒标签中的秘密

葡萄酒常识 Fico 1134℃ 0评论

酒标真实展现了一瓶酒的品质。好年份或来自著名酒庄,酒标即勋章:年份不好。甚至已过最佳饮用期时,酒标就是一道烙印。赤裸、刺目,展露无疑。对于不少初级爱好者来说,挑选葡萄酒冲从认识酒标了开始,过于那些酒腻子“,酒标是他们亭受美酒后的记忆见证。

酒标(winelahel)相当于就得身份证,其中包括酒庄的名称、酒的名字(或不需要)、葡萄酒的品种、酒的容量、酒精度,哪一个国家的出品,生长的 年份、在哪里封入瓶等,还有图案,在以往,这多是酒庄的标志,特别是封建社会 所流传下来的贵族标志、皇室御用标志,或者是酒庄的风景与建筑物等。直到上 个世纪初,酒庄主人才开始设计属于自己酒庄的酒标。

在此之前,酒庄的葡萄酒都是成桶卖给酒商,由酒商培养、装瓶并销售。1924年,木桐 ·罗恩柴尔德酒庄(chteau MouthEoth Schild),为纪念首次灌装成品葡萄酒 ,酒庄主人菲利浦。

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